• -10%
search

Gıda ve Personel Hijyeni

₺75,00
₺67,50 10% kazanın
Vergi dahil
Barkod
9789758326716
Yazar
Prof.Dr.Sıdıka Bulduk - Emre Özgür Bulduk
Yayınevi
Detay Yayıncılık
Adet

Gıda işletmelerindeki idari ve teknik personelin hijyen ve sanitasyon konusunda biçimlendirilmesi gerekir.

Tüm işletmelerin HACCP ve personel hijyenine çok önem vermesi gerekmektedir.

Tüm bunlar işletmenin başarısı ve kalitesi açısından da oldukça önemlidir



3 Öğeler
 

Güvenli Ödeme

 

Hızlı Teslimat

 

Kolay İade