- -20%
shopping_cart
Sepet
(0)
Gıda Endüstrisinde ''güvenli Gıda'' Üretmek
₺200,00
₺160,00
20% kazanın
Vergi dahil
- Barkod
- 9789944344180
- Yayınevi
- Odtü Yayınları
Gıda işleyen bütün kuruluşlar, hazır yemek, restoran ve oteller, gıda ambalajı ve gıda kontak materyali üreten sektörler için; pratiğe yönelik olarak hazırlanan bu kitapta HACCP ve ISO 22000 standartlarının uygulanışı, el kitabı ve diğer dokümanların içerik ve hazırlanış ilkelerini bulacaksınız. Her bölüm, gıda sektöründen alınmış, çok sayıda gerçek örnekle desteklenmiştir. Firmanızda gıda güvenliği sistemi kurmak ve devamlılığını getirmek için kullanabileceğiniz bilgilerin yanısıra, tedarikçilerinizi denetlemek için de faydalanabileceğiniz bir kılavuz kaynak...
Gida isleyen bütün kuruluslar, hazir yemek, restoran ve oteller, gida ambalaji ve gida kontak materyali üreten sektörler için; pratige yönelik olarak hazirlanan bu kitapta HACCP ve ISO 22000 standartlarinin uygulanisi, el kitabi ve diger dokümanlarin içerik ve hazirlanis ilkelerini bulacaksiniz. Her bölüm, gida sektöründen alinmis, çok sayida gerçek örnekle desteklenmistir. Firmanizda gida güvenligi sistemi kurmak ve devamliligini getirmek için kullanabileceginiz bilgilerin yanisira, tedarikçilerinizi denetlemek için de faydalanabileceginiz bir kilavuz kaynak...
2 Öğeler
Güvenli Ödeme
Hızlı Teslimat
Kolay İade
aynı kategoride bulunan diğer 16 ürün:
Gıda işleyen bütün kuruluşlar, hazır yemek, restoran ve oteller, gıda ambalajı ve gıda kontak materyali üreten sektörler için; pratiğe yönelik olarak hazırlanan bu kitapta HACCP ve ISO 22000 standartlarının uygulanışı, el kitabı ve diğer dokümanların içerik ve hazırlanış ilkelerini bulacaksınız. Her bölüm, gıda sektöründen alınmış, çok sayıda gerçek örnekle desteklenmiştir. Firmanızda gıda güvenliği sistemi kurmak ve devamlılığını getirmek için kullanabileceğiniz bilgilerin yanısıra, tedarikçilerinizi denetlemek için de faydalanabileceğiniz bir kılavuz kaynak...