search

Reaksiyon Kinetiği (Gıdaların Bozulma Kinetiği)

₺250,00
Vergi dahil
Barkod
9786056341960
Yazar
Bekir Sıtkı Cemeroğlu
Yayınevi
Şahsi Yayınevi
Adet
Stokta yok

Sayfa Sayısı:  237

Boyutlar: 17x25

Cilt Durumu: Ciltli

Basım Tarihi: 1. Baskı, 2015

Reaksiyon kinetiği - Gıdaların bozulma kinetiği" isimli bu kitabın konuyla yakın ilgisi olmayanların bile kolaylıkla anlayabileceği açık bir üslupla ve ayrıntılarla kaleme alınmış olması, gıda merkezli çok sayıda örnekle zenginleştirilmiş bulunması, kitaptan yararlanmayı kolaylaştırıcı özellikler olarak değerlendirilmektedir.

 

Güvenli Ödeme

 

Hızlı Teslimat

 

Kolay İade

aynı kategoride bulunan diğer 16 ürün: