- -10%
shopping_cart
Sepet
(0)
Gıda Mikrobiyolojisi
₺418,00
₺376,20
10% kazanın
Vergi dahil
- Barkod
- 9786059929677
- Yayınevi
- Dora Yayıncılık
1.Mikrobiyolojinin gelişimi
• Mikroorganizmaların isimlendirilmesi, Mikroorganizmaların sınıflandırılması
• Mikroorganizmaların canlılar alemindeki yeri
• Protozoonlar – Algler – Virüsler - Küfler (Mantarlar) – Mayalar - Bakteriler
• Mikroorganizmaların üremeleri üzerine etkili olan faktörler
• Mikroorganizmaların bulaşma kaynakları
• Mikrobiyolojik kontrol yöntemleri
• Gıdaların mikrobiyolojik özellikleri
• Bakteriyel gıda zehirlenmeleri
• Mikrobiyoloji laboratuvarları
Güvenli Ödeme
Hızlı Teslimat
Kolay İade
aynı kategoride bulunan diğer 16 ürün:
