Yiyecek İçecek Hizmetleri Yönetimi Ve İşletmeciliği


220,00 TL
SKU 9789758969227
Yazar Alptekin Sökmen
Yayınevi Detay Yayıncılık

Basım Dili: Türkçe


Basım Yeri: Türkiye


Sayfa Sayısı: 290


En / Boy: 16,00 / 24,00 cm


Kağıt Cinsi: 2. Hamur


Basım Tarihi: Haziran 2011